Selection Widmer

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HOI, SCHÖN BESCH DA!
WAS KANN ICH DIR GUTES TUN?

Du bist hier richtig als...

...offener, neugieriger und Genuss liebender Mensch. Du schätzt wertige Produkte, die eine Geschichte erzählen. Oder bei dir dreht sich aus beruflichen Gründen alles um Genuss und du bereitest anderen Freude damit - sei es im Glas, auf dem Teller oder mit Geschenken.

Selection Widmer unterstützt Private, Firmen und Gastronomen dabei, ihre Genusswahl möglichst frei von Vorurteilen oder Trends zu treffen. Seit vielen Jahren teilen wir darum in unserem Laden in Eschenbach, bei Degustationen und Events oder anderen Gelegenheiten unsere Begeisterung für Weine, Whiskys, Gins, Grappe, Brände, Biere und Culinaritäten mit dir.

Gerne helfen mein Team und ich dir dabei, die Genussprodukte zu finden, die am besten zu dir und deinen Wünschen passen.

Genussreiche Grüsse und willkommen (zurück)
Thomas Widmer

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Birgit Wiederstein | Die Rosa

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Birgit Wiederstein | Weiberwirtschaft Wiederstein

ROSA | 2018

Birgit Wiederstein

CHF 14.50 inkl. MwSt.

Pink; erinnert im Duft an Erdbeeren und Himbeeren, sehr frisch und lebendig; am Gaumen findet ein Wechselspiel der Traubensorten statt, belebende Säure und mit Ah-Faktor; fröhliches Finale, das Lust auf den nächsten...

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Metzer | Scheurebe trocken

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Weingut Metzger

SCHEUREBE TROCKEN | 2018

Uli Metzger+ Lea Metzger

CHF 19.00 inkl. MwSt.

in der Nase frische Noten von Johannis- und Stachelbeeren sowie Aromen von Zitrus und tropische Früchten; am Gaumen alles andere als scheu, sondern saftig und knackig mit anregender Säure und einer umwerfenden...

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Metzger | Dry Aged Trocken

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Weingut Metzger

DRY AGED TROCKEN | 2014

Uli Metzger+ Lea Metzger

CHF 42.50 inkl. MwSt.

dunkles Rot mit schimmernden Reflexen; in der Nase Aromen von roter Paprika, einem Hauch Vanille sowie feine Röst- und Toastnoten; am Gaumen ganz viel Frucht - vornehmlich Brombeeren, gefolgt von einer schönen Würze;...

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Genuss-Events // 24. Mai + 19. Juni 2019

Genuss-Events // 24. Mai + 19. Juni 2019

11.04.2019

Freue dich auf "Hallo Lieblingswein 2019" und eine "Gin-Degustation".

LOKAL'19 // 27. APRIL 2019

LOKAL'19 // 27. APRIL 2019

10.04.2019

Weil das Gute oft so nahe liegt, öffnen am 27.04.19 sechs Unternehmen entlang der Alten Kantonsstrasse in Eschenbach...

OSTERPAUSE // 19. BIS 22. APRIL 2019

OSTERPAUSE // 19. BIS 22. APRIL 2019

09.04.2019

Online sind wir gerne für dich da - und ab DI 23.04.19 auch wieder persönlich.

Genuss-Highlights | Grosse Degustation 2018

Roman Hermann | Pinot Noir Classic AOC

Roman Hermann | Pinot Noir Classic AOC

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Weingut Hermann

PINOT NOIR CLASSIC AOC | 2017

Roman Hermann

CHF 22.00 inkl. MwSt.

mittleres Rubinrot; in der Nase tolle fruchtig-würzige Noten von Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere; leicht pfeffrig und Aromen von Nelken und Wachholder; am Gaumen jugendliche Tannine, eleganter Körper und erneut...

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Monte Santoccio | Amarone DOCG

Monte Santoccio | Amarone DOCG

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Monte Santoccio

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG | 2013

Nicola Ferrari + Laura Ardiri

tiefes Rubinrot; sattes Bouquet nach wilden Beeren, eingelegten Pflaumen gepaart mit süssen Gewürznoten; am Gaumen mit imposantem Aroma, vollmundig und samtig mit herrlichen eingebundenen Tanninen und einem...

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Südhang | Cuvée Weiss VDP

Südhang | Cuvée Weiss VDP

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Südhang

CUVÉE WEISS VDP | 2017

Josef + Heidi Bucher

CHF 18.00 inkl. MwSt.

vielschichtiges Bouquet aus Zitrusfrüchten, Apfel und weissem Pfirsich, duftig, elegant und leicht exotisch mit ausgeglichener Säurestruktur; da bewusst auf den Barrique-Einsatz verzichtet wird, ist der Chardonnay am...

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Bodegas Caudalía | DOS DO MAGNUM

Bodegas Caudalía | DOS DO MAGNUM

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Bodegas Caudalía

DOS DO | 2016

Raquel Grandival + Iván López-Barco

tiefes, intensives Purpur; dichter Duft nach Erdbeere und Pflaumen mit einer subtilen pfeffrigen Würze; am Gaumen unglaublich elegant mit samtigen Tanninen; lebendiger und langanhaltender Abgang. Trinkfreude pur und...

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Cave Biber | Heida Réserve AOC

Cave Biber | Heida Réserve AOC

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Cave Biber

HEIDA RÉSERVE AOC | 2016

Jürg Biber

CHF 27.00 inkl. MwSt.

goldig glänzend; vielschichtige und intensive Nase, welche die typischen Heida-Noten mit den Aromen des Barriques verbindet; am Gaumen vollmundig und schmelzend mit einem Hauch Vanille; ausbalanciertes und langes Finale

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Matteo Ellena | Barolo di la Morra DOCG

Matteo Ellena | Barolo di la Morra DOCG

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Az. Agr. Ellena Giuseppe

BAROLO DI LA MORRA DOCG | 2014

Matteo Ellena

CHF 35.00 inkl. MwSt.

rubinrote Farbe mit leichten Granatreflexen; viel Raffinesse in der Nase, Eleganz und Komplexität, Aromen von reifen roten Früchten, mit würzigen Noten, weiches und umhüllendes Tannin; exzellente Länge

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Magliocco et Fils | Pinot Trémazières AOC

Magliocco et Fils | Pinot Trémazières AOC

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Magliocco et Fils

PINOT TRÉMAZIÈRES AOC | 2016

Mikaël Magliocco

CHF 23.50 inkl. MwSt.

in der Nase Aromen von roten Früchten, Erdbeere, Himbeere aber auch süssen Gewürzen und Leder; im Mund breit, elegant und edel; das Finale ist kräftig und von schöner Tanninstruktur

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Birgit Wiederstein | Die Rhea

Birgit Wiederstein | Die Rhea

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Birgit Wiederstein | Weiberwirtschaft Wiederstein

DIE RHEA | 2017

Birgit Wiederstein

CHF 21.00 inkl. MwSt.

leuchtendes dunkles Kirschenrot; in der Nase finden sich Jugendlichkeit, Kirschenduft, Würze sowie Mineralität und feuchter Stein; am Gaumen trocken mit einer ansprechenden Säure sowie kräftigen, schön eingebundenen...

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Binet x Jacquet | Faugères Réserve AOP MAGNUM

Binet x Jacquet | Faugères Réserve AOP MAGNUM

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Domaine Binet x Jacquet

FAUGÈRES RÉSERVE AOP | 2015

Olivier Binet + Pierre Jacquet

CHF 64.00 inkl. MwSt.

Kirschrot; in der Nase fruchtig-würzige Aromen ebenso wie florale Noten; am Gaumen dicht, tiefgründig und elegant mit wunderbar eingebundenen Tanninen, saftig und konzentriert; magisches Ende mit viel Mmh

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Birgit Wiederstein | Sauvignon Blanc Zirkus Zirkus

Birgit Wiederstein | Sauvignon Blanc Zirkus Zirkus

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Birgit Wiederstein | Weiberwirtschaft Wiederstein

SAUVIGNON BLANC ZIRKUS ZIRKUS | 2018

Birgit Wiederstein

CHF 16.00 inkl. MwSt.

Goldgelb mit grünen Reflexen; aromatische, fruchtig-frische Nase, an Grapefruit und andere exotische Früchte erinnernd, gleichzeitig grasig-pikante Noten; am Gaumen lebhaft und kräftig, erneut nach Zitrusfrüchten und...

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Monte Santoccio | Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC

Monte Santoccio | Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC

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Monte Santoccio

RIPASSO VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC | 2016

Nicola Ferrari + Laura Ardiri

CHF 25.00 inkl. MwSt.

dunkles Rubinrot; ausdrucksstarkes Bouquet von reifen Früchten (Kirschen und Beeren) sowie Anklänge von mediterranen Kräutern, süssen Gewürzen und von dunkler Schoggi; am Gaumen druckvoll, harmonisch und gut...

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Birgit Wiederstein | Die Venus MAGNUM

Birgit Wiederstein | Die Venus MAGNUM

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Birgit Wiederstein | Weiberwirtschaft Wiederstein

DIE VENUS | 2015

Birgit Wiederstein

CHF 64.00 inkl. MwSt.

wunderschönes Rubinrot mit purpurnen Reflexen; tief aromatische und fruchtige Nase mit subtilen, würzigen Aromen; am Gaumen harmonisch und mit viel Finesse, gutes Zusammenspiel von Säure und Fruch, wiederum...

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Masia Serra | Mosst DO

Masia Serra | Mosst DO

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Masia Serra

MOSST DO | 2016

Jaume Serra + Sílva Vilà

CHF 16.50 inkl. MwSt.

goldgelbe Farbe; in der Nase frische Zitrusaromen, grüner Apfel und weisse Blüten; im Mund wiederholen sich diese Noten, ein leichter Hauch Anis verleiht ihm eine angenehme Würze, auch in Sachen Säure ist er sehr...

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Bodegas Caudalía | DOS DO

Bodegas Caudalía | DOS DO

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Bodegas Caudalía

DOS DO | 2016

Raquel Grandival + Iván López-Barco

CHF 24.50 inkl. MwSt.

tiefes, intensives Purpur; dichter Duft nach Erdbeere und Pflaumen mit einer subtilen pfeffrigen Würze; am Gaumen unglaublich elegant mit samtigen Tanninen; lebendiger und langanhaltender Abgang. Trinkfreude pur und...

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Cave Biber | Chardonnday AOC

Cave Biber | Chardonnday AOC

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Cave Biber

CHARDONNAY AOC | 2017

Jürg Biber

CHF 19.50 inkl. MwSt.

Strohgelb mit goldenen Reflexen; aromatisches und lebhaftes Bouquet, Aromen von Zitrusfrüchten und feine Mineralität; am Gaumen ausgewogen und rassig, wiederum Zitrusnoten sowie ein anhaltendes und erfrischendes Finale

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Roman Hermann | Sauvignon Blanc AOC

Roman Hermann | Sauvignon Blanc AOC

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Weingut Hermann

SAUVIGNON BLANC AOC | 2017

Roman Hermann

CHF 30.00 inkl. MwSt.

klares, helles Gelb; in der Nase Noten von Limette, Grapefruit, Stachelbeere und Holunderblüten; am Gaumen erneut Aromen von Stachelbeere; präsentes, harmonisches Spiel aus Frucht und Säure; ausgewogenes Finale

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Roman Hermann | Terra Noir AOC

Roman Hermann | Terra Noir AOC

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Weingut Hermann

TERRA NOIR AOC | 2017

Roman Hermann

CHF 33.00 inkl. MwSt.

kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase würzig, pfeffrig mit Röstaromen und Noten von dunklen Beeren, Vanille, Kakao und Schoggi; im Mund ebenfalls kräftig mit schöner Tanninstruktur und Nuancen von...

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Binet x Jacquet | Faugères Grande Réserve AOP MAGNUM

Binet x Jacquet | Faugères Grande Réserve AOP MAGNUM

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Domaine Binet x Jacquet

FAUGÈRES GRANDE RÉSERVE AOP | 2015

Olivier Binet + Pierre Jacquet

CHF 105.00 inkl. MwSt.

tiefes Rubinrot; elegante und komplexe Aromen von roten und dunklen Früchten sowie Gewürzen; terroir-typische Mineralität; am Gaumen herrlich strukturiert, der Alkohol, die Säure und die Tannine sind in Harmonie,...

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Domaine Agapé | Gewürztraminer Expression AC

Domaine Agapé | Gewürztraminer Expression AC

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Domaine Agapé

GEWÜRZTRAMINER EXPRESSSION AC | 2015

Vincent Sipp

CHF 24.00 inkl. MwSt.

duftet intensiv nach exotischen Früchten, im Gegensatz zu manch anderem Gewürztraminer schafft er das aber spielerisch unaufdringlich und auf eine sehr elegante Art und Weise; im Mund dezent wuchtig mit feinen Aromen...

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Domaine Agapé | Pinot Blanc Expression AC

Domaine Agapé | Pinot Blanc Expression AC

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Domaine Agapé

PINOT BLANC EXPRESSION AC | 2014

Vincent Sipp

CHF 18.00 inkl. MwSt.

hellgelbe Farbe; Brioche-Nase mit einem Hauch von gelben Früchten (Pfirsich); am Gaumen offen, charmant und mit einer schönen Struktur; die Säure ist dezent und sehr gut eingebunden; langes Finale

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Cave Biber | Cuvée Rouge No. 1 AOC

Cave Biber | Cuvée Rouge No. 1 AOC

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Cave Biber

CUVEE ROUGE NO1 AOC | 2016

Jürg Biber

CHF 24.00 inkl. MwSt.

rubinrote Farbe; fruchtiges Bouquet mit Noten von gedörrten Feigen und Pflaumen sowie leichte Holznuancen; im Mund elegant, harmonisch und von schöner Struktur; rundes und animierendes Finale, das Lust auf den...

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Matteo Ellena | Barolo di la Morra DOCG MAGNUM

Matteo Ellena | Barolo di la Morra DOCG MAGNUM

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Az. Agr. Ellena Giuseppe

BAROLA DI LA MORRA DOCG | 2014

Matteo Ellena

CHF 75.00 inkl. MwSt.

rubinrote Farbe mit leichten Granatreflexen; viel Raffinesse in der Nase, Eleganz und Komplexität, Aromen von reifen roten Früchten, mit würzigen Noten, weiches und umhüllendes Tannin; exzellente Länge

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Binet x Jacquet | Faugères Réserve AOP

Binet x Jacquet | Faugères Réserve AOP

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Domaine Binet x Jacquet

FAUGÈRES RÉSERVE AOP | 2015

Olivier Binet + Pierre Jacquet

CHF 29.50 inkl. MwSt.

Kirschrot; in der Nase fruchtig-würzige Aromen ebenso wie florale Noten; am Gaumen dicht, tiefgründig und elegant mit wunderbar eingebundenen Tanninen, saftig und konzentriert; magisches Ende mit viel Mmh

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Südhang | Cabernet Dorsa VDP

Südhang | Cabernet Dorsa VDP

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Südhang

CABERNET DORSA VDP | 2017

Josef + Heidi Bucher

CHF 20.00 inkl. MwSt.

schönes Rubinrot; tolles, beeriges Bouquet mit würzig-eleganten und saftigen Aromen, die angenehme Säure und die feinkörnigen Tannine machen den Wein sehr trinkfreudig; Blüten und Nektar bilden ein schönes Finale

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Cave Biber | Heida AOC MAGNUM

Cave Biber | Heida AOC MAGNUM

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Cave Biber

HEIDA AOC | 2016

Jürg Biber

CHF 50.00 inkl. MwSt.

goldgelbe Farbe; komplexes Aromaprofil aus Birnen, exotischen Früchten, Nüssen und Lebkuchengewürz; am Gaumen frisch und fruchtig mit schöner Fülle und vielseitiger Aromatik; langes Finale

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Masia Serra | IO DO

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Masia Serra

IO DO | 2014

Jaume Serra + Sílva Vilà

CHF 21.00 inkl. MwSt.

Kirschfarben mit violetten Reflexen; sehr intensiver Duft nach wilden roten Früchten kombiniert mit leichten Röstaromen vom Barrique und einer harmonischen Mineralität; am Gaumen fleischig und mit einer angenehmen...

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Magliocco et Fils | Nuance Blanche AOC

Magliocco et Fils | Nuance Blanche AOC

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Magliocco et Fils

NUANCE BLANCHE AOC | 2016

Mikaël Magliocco

CHF 27.00 inkl. MwSt.

in der Nase fein und komplex; im Mund beeindruckende Mineralität mit sehr diskreten Holztönen, elegant, harmonisch und absolut ausbalanciert; der Abgang wird von charmanten Salz- und Graphit-Noten abgerundet

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Birgit Wiederstein | Ein Traum

Birgit Wiederstein | Ein Traum

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Birgit Wiederstein | Weiberwirtschaft Wiederstein

EIN TRAUM | 2017

Birgit Wiederstein

CHF 22.00 inkl. MwSt.

Granatrot; animierendes Bouquet von reifen Beeren, Sauerkirschen und einer ansprechenden Würze; am Gaumen trocken, elegant und geschmeidig, die schöne Frucht und das herrliche Zusammenspiel von Säure und weichen...

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Domaine Agapé | Pinot Gris Expression AC

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Domaine Agapé

PINOT GRIS EXPRESSION AC | 2016

Vincent Sipp

CHF 22.50 inkl. MwSt.

leuchtend Gelb; vielfältige, florale Noten und dezente Röstaromen; am Gaumen reichhaltig und präsent mit einer charmanten Süsse; die wunderbar eingebundene Säure verstärkt den Genuss; beim Abgang zeigt sich erneut...

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Monte Santoccio | Santocciorosso IGP MAGNUM

Monte Santoccio | Santocciorosso IGP MAGNUM

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Monte Santoccio

SANTOCCIOROSSO IGP | 2016

Nicola Ferrari + Laura Ardiri

CHF 78.00 inkl. MwSt.

dunkles Rubinrot; intensives Aroma nach reifen Beeren und Pflaumenkompott sowie subtile Noten von Vanille und anderen süssen Gewürzen; am Gaumen fruchtig, weich und füllig, gut strukturiert mit dezenten Holznoten und...

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Thomas Widmer

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Privat-, Firmen- und Gastronomiekunden, Genussberatung, Produkteinkauf und Ladenverkauf, Essen und Kochen, Unternehmertum

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Romy Widmer

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Administration, Events, Finanzen, Personal, PR und Unternehmertum

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Beat Häfliger

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Josef Zurfluh

Josef Zurfluh

Gastronomie, Weinseminare/-events, Ladenverkauf, Stellvertretender Geschäftsleiter

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