Selection Widmer | Einfach mehr Genuss

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HOI, SCHÖN BESCH DA!
WAS KANN ICH DIR GUTES TUN?

Du bist hier richtig als...

...offener, neugieriger und Genuss liebender Mensch. Du schätzt wertige Produkte, die eine Geschichte erzählen. Oder bei dir dreht sich aus beruflichen Gründen alles um Genuss und du bereitest anderen Freude damit - sei es im Glas, auf dem Teller oder mit Geschenken.

Selection Widmer unterstützt Private, Firmen und Gastronomen dabei, ihre Genusswahl möglichst frei von Vorurteilen oder Trends zu treffen. Seit vielen Jahren teilen wir darum in unserem Laden in Eschenbach, bei Degustationen und Events oder anderen Gelegenheiten unsere Begeisterung für Weine, Whiskys, Gins, Grappe, Brände, Biere und Culinaritäten mit dir.

Gerne helfen mein Team und ich dir dabei, die Genussprodukte zu finden, die am besten zu dir und deinen Wünschen passen.

Genussreiche Grüsse und willkommen (zurück)
Thomas Widmer

Übrigens...

Ja, wir haben geöffnet. Zu den gewohnten Zeiten. Mit dem gewohnten Mix aus Genuss und Humor.

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Kilchoman | Loch Gorm

Kilchoman | Loch Gorm

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Kilchoman

Single Malt Loch Gorm | Limited Edition 2021

CHF 104.00 (inkl. MwSt.)

Naseerst Noten von zerriebenen Zitronen, Buttergebäck und marokkanischen Gewürzen, dann tolle Sherry-Aromen und leichter TorfrauchGaumenwürzig-rauchige Noten von Nelken, dunkler Schoggi sowie gerösteten Mandeln,...

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Du suchst Wein von La Maison Carrée?

Du suchst Wein von La Maison Carrée?

17.03.2021

Egal, ob du direkt oder über den NZZ-Link zu uns gekommen bist, hier erfährst du mehr.

Lockdown 2021: Habt ihr offen?

Lockdown 2021: Habt ihr offen?

05.02.2021

Viele Regeln, viele Massnahmen und viele Fragen. Gerne beantworten wir die fünf häufigsten, die wir bekommen.

ABGESAGT - GENUSS-FREUDE // 30.+31. Oktober 2020

ABGESAGT - GENUSS-FREUDE // 30.+31. Oktober 2020

30.09.2020

GENUSS-FREUNDE ist ein Zusammenspiel von Menschen, Produkten und Geschmäckern.

Genuss-Highlights | Luzerner Weinmesse 2019

Birgit Wiederstein | Blaufränkisch wie damals 2018 (75 cl)

Birgit Wiederstein | Blaufränkisch wie damals 2018 (75 cl)

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Birgit Wiederstein | Weiberwirtschaft Wiederstein

Blaufränkisch wie damals | 2018

Birgit Wiederstein

CHF 39.50 (inkl. MwSt.)

Rubinrot; in der Nase fruchtige und florale Noten; im Hintergrund etwas Marzipan, Süssholz und ein Hauch Gewürznelken; am Gaumen sehr elegant, schlank und geschmeidig; mit schöner Frucht, gutem Säuregerüst und feinen...

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Markus Ruch | Müller-Thurgau AOC Schaffhausen 2019

Markus Ruch | Müller-Thurgau AOC Schaffhausen 2019

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Weinbau Markus Ruch

Müller-Thurgau Klettgau AOC | 2019

Markus Ruch

CHF 22.50 (inkl. MwSt.)

in der Nase Aromen von Zitrus, Grapefruit und weissen Blüten; am Gaumen charmantes Spiel von «sweet and sour»; frisch, spritzig, animierend, beeindruckend mit präsenten Zitrus-Aromen; harmonisches und langanhaltendes...

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Anne Müller | Le Gamaret AOC Chablais 2016 Magnum (150 cl)

Anne Müller | Le Gamaret AOC Chablais 2016 Magnum (150 cl)

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Anne Müller - Le Vin

Le Gamaret AOC | 2016

Anne Müller

CHF 79.00 (inkl. MwSt.)

dunkles Rot; in der Nase aromatisch mit Noten von Brombeeren, Pflaumen und einem Hauch Vanille; am Gaumen kräftig und elegant, die Sinneseindrücke aus der Nase wiederholen und vertiefen sich; vor allem zu roten...

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Masia Serra | Aroa DO

Masia Serra | Aroa DO

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Masia Serra

AROA DO | 2015

Jaume Serra + Sílva Vilà

CHF 37.00 (inkl. MwSt.)

leuchtendes Rot; eleganter Duft nach frischen Himbeeren, Balsamico und etwas Süssholz; am Gaumen weich, saftig und frisch mit feinkörnigen Tanninen, komplexe Aromapalette von fruchtig, beerig bis leicht nussig und...

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Charles Heidsieck | Champagne Brut Réserve AC

Charles Heidsieck | Champagne Brut Réserve AC

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Charles Heidsieck

Champagne Brut Réserve AC

CHF 59.00 (inkl. MwSt.)

goldene Farbe, klare und komplexe Nase mit Nuancen von Gebäck und Kräutern, am Gaumen rund und elegant mit viel Finesse und seidig-feiner Textur sowie fruchtigen Aromen von Aprikose und Mango, langer Abgang mit...

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Anne Müller | Pinot Noir AOC Yvorne 2018 Magnum (150 cl)

Anne Müller | Pinot Noir AOC Yvorne 2018 Magnum (150 cl)

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Anne Müller - Le Vin

Pinot Noir AOC | 2018

Anne Müller

CHF 65.00 (inkl. MwSt.)

rubinrote Farbe; in der Nase Aromen von Beeren und roten Früchten; am Gaumen harmonisch und reichhaltig; angenehmes und weiches Finale, das die Frucht perfekt zur Geltung bringt

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Cave Biber | Heida AOC Valais 2019

Cave Biber | Heida AOC Valais 2019

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Cave Biber

Heida AOC | 2019

Jürg Biber

CHF 23.00 (inkl. MwSt.)

goldgelbe Farbe; komplexes Aromaprofil aus Birnen, exotischen Früchten, Nüssen und Lebkuchengewürz; am Gaumen frisch und fruchtig mit schöner Fülle und vielseitiger Aromatik; langes Finale

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Sterza | Ripasso Valpolicella Superiore DOC 2018

Sterza | Ripasso Valpolicella Superiore DOC 2018

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Az. Agr. David Sterza

Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC | 2018

David Sterza + Paolo Mascanzoni

CHF 23.50 (inkl. MwSt.)

sattes Rubinrot; betörender Duft nach reifen Früchten, Kakao und süssen Gewürzen; am Gaumen saftig, kräftig und perfekt ausbalanciert, mit lebhaften Geschmackseindrücken und einem lang anhaltenden Abgang, der Lust auf...

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Pranzegg | Lagrein Laurenc IGT

Pranzegg | Lagrein Laurenc IGT

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Weingut Pranzegg

Lagrein Laurenc IGT | 2015

Martin Gojer

CHF 35.50 (inkl. MwSt.)

tiefes, dunkles Rot; in der Nase Aromen von reifen Pflaumen, Brombeeren, Bitterschokolade, schwarzem Pfeffer, Zimt und Nelken sowie subtile, erdige Noten von Wald und Laub; am Gaumen harmonieren Frucht, Würze,...

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Sterza | Corvina IGT Varonese 2017

Sterza | Corvina IGT Varonese 2017

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Az. Agr. David Sterza

Corvina IGT | 2017

David Sterza + Paolo Mascanzoni

CHF 27.00 (inkl. MwSt.)

sehr intensives Aroma nach reifen Kirschen, Zwetschgen und süssen Gewürzen; am Gaumen mit sehr viel Frucht und angenehmer Fülle, trotz seiner Kraft erstaunlich frisch, die Säurestruktur sowie die eingebundene...

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Sybille Kuntz | Riesling Kabinett trocken

Sybille Kuntz | Riesling Kabinett trocken

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Weingut Sybille Kuntz

Riesling Kabinett trocken | 2014

Sybille Kuntz + Markus Kuntz-Riedlin

CHF 27.50 (inkl. MwSt.)

herrlich mineralischer Duft nach Feuerstein und feuchtem Schiefer gepaart mit frischen Limetten, Granny-Smith-Äpfeln und reifen Quitten; am Gaumen trocken, rassig und eindrucksvoll; die saftige Säure vereinigt sich...

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Bodegas Caudalía | Graciavida DO

Bodegas Caudalía | Graciavida DO

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Bodegas Caudalía

GRACIAVIDA DO | 2014

Raquel Grandival + Iván López-Barco

CHF 33.50 (inkl. MwSt.)

tiefes, klares Purpur; in der Nase ein zartes Bouquet von schwarzen, reifen Beeren, pfeffrig, elegant; am Gaumen aromareich, dicht mit samtigen Tanninen und sehr lebendig mit einer tollen Struktur; langer Abgang, der...

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Mosterei Oswald + Ruch | Cidre Apfel, Quitte, Birne Klettgau 2019

Mosterei Oswald + Ruch | Cidre Apfel, Quitte, Birne Klettgau 2019

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Mosterei Oswald + Ruch

Cidre Apfel, Quitte, Birne | 2019

Markus Ruch

CHF 16.00 (inkl. MwSt.)

Für diesen Cidre wurden folgende Apfel-, Quitten- und Birnensorten verwendet: Bohnapfel, Konstantinopeler Apfelquitte, Pastorenbirne

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Birgit Wiederstein | Ein Traum 2018

Birgit Wiederstein | Ein Traum 2018

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Birgit Wiederstein | Weiberwirtschaft Wiederstein

Ein Traum | 2018

Birgit Wiederstein

CHF 22.00 (inkl. MwSt.)

Granatrot; animierendes Bouquet von reifen Beeren, Sauerkirschen und einer ansprechenden Würze; am Gaumen trocken, elegant und geschmeidig, die schöne Frucht und das herrliche Zusammenspiel von Säure und weichen...

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Matteo Ellena | Barolo DOCG Ascheri

Matteo Ellena | Barolo DOCG Ascheri

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Az. Agr. Ellena Giuseppe

Barolo Ascheri DOCG | 2013

Matteo Ellena

CHF 50.00 (inkl. MwSt.)

Rubinrot (fast Granatrot); in der Nase intensive Noten von reifen roten Früchten, begleitet von einem Hauch Trüffel und Gewürzen; am Gaumen harmonisch, strukturiert und mit kräftigen Tanninen; langer Abgang

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Masia Serra | Gneis DO Empordà 2015 (150 cl)

Masia Serra | Gneis DO Empordà 2015 (150 cl)

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Masia Serra

GNEIS DO | 2015

Jaume Serra + Sílva Vilà

CHF 102.00 (inkl. MwSt.)

intensives Kirschrot; in der Nase Aromen von Kompott aus reifen Früchten sowie konzentrierte und intensive Röst- und Mineraliknoten; im Mund fleischiger Auftakt mit trockenen Tanninen, reifer Frucht und Pflaumen, sehr...

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Masia Serra | Gneis DO Empordà 2015 (75 cl)

Masia Serra | Gneis DO Empordà 2015 (75 cl)

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Masia Serra

GNEIS DO | 2015

Jaume Serra + Sílva Vilà

CHF 49.00 (inkl. MwSt.)

intensives Kirschrot; in der Nase Aromen von Kompott aus reifen Früchten sowie konzentrierte und intensive Röst- und Mineraliknoten; im Mund fleischiger Auftakt mit trockenen Tanninen, reifer Frucht und Pflaumen, sehr...

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Sybille Kuntz | Riesling Dreistern Goldkapsel Auslese feinherb Niederberg Helden

Sybille Kuntz | Riesling Dreistern Goldkapsel Auslese feinherb Niederberg Helden

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Weingut Sybille Kuntz

Riesling Dreistern Goldkapsel Auslese feinherb Niederberg Helden | 2003

Sybille Kuntz + Markus Kuntz-Riedlin

CHF 56.00 (inkl. MwSt.)

in der Nase fruchtig-florale und Sauterne-ähnliche Noten; am Gaumen intensiv, wiederum Frucht und Mineralik sowie Aromen von Honig; anhaltendes Finale

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Sybille Kuntz | Riesling Qualitätswein trocken 2019

Sybille Kuntz | Riesling Qualitätswein trocken 2019

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Weingut Sybille Kuntz

Riesling Qualitätswein trocken | 2019

Sybille Kuntz + Markus Kuntz-Riedlin

CHF 24.00 (inkl. MwSt.)

in der Nase frischer Limetten-Duft mit tollen mineralischen Noten und etwas Jasmin-Tee im Hintergrund; am Gaumen saftig und spritzig verbunden mit einer knackigen Säure und einem filigranen Körper; anhaltender Abgang,...

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Keller am See | Sauvignon Blanc AOC Bielersee 2019

Keller am See | Sauvignon Blanc AOC Bielersee 2019

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Keller am See

Sauvignon Blanc AOC | 2019 (Ausverkauft)

Christian Dexl

sortentypisches Bouquet, aromatisch mit fruchtigen Noten; am Gaumen ebenfalls eine wunderbar animierende und frisch-fruchtige Aromatik, trocken und mit anregender Säure; mittellanger Abgang

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Montesecondo | TÏN Trebbiano IGT Toscana 2018

Montesecondo | TÏN Trebbiano IGT Toscana 2018

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Montesecondo

TÏN Trebbiano IGT | 2018

Silvio Messana

CHF 33.00 (inkl. MwSt.)

strohfarben; in der Nase intensiv mit Aromen von exotischen Früchten, Mineralien sowie Kräutern; am Gaumen necken erneut komplexe Nuancen von Zitrus, Frucht und Mineralität, sehr vollmundig und sehr elegant; langer...

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Keller am See | Chasselas AOC Bielersee 2019

Keller am See | Chasselas AOC Bielersee 2019

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Keller am See

Chasselas AOC | 2019 (Ausverkauft)

Christian Dexl

helles Zitronengelb; in der Nase sehr frisch, mineralisch und mit feinen Zitrusnoten; am Gaumen mit tollem Blütenbouquet, wiederum Zitrusaromen, leichte Salzigkeit, filigrane Säure und elegante Mineralität; angenehmer...

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Montesecondo | Chianti Classico DOCG Toscana 2018

Montesecondo | Chianti Classico DOCG Toscana 2018

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Montesecondo

Chianti Classico DOCG | 2018

Silvio Messana

CHF 29.50 (inkl. MwSt.)

sattes Rubinrot; in der Nase ehrlich und tiefgründig mit Aromen von Nelken, Zimt, Edelhölzer und Weihrauch; Aromen von Schwarzkirschen und Zwetschgen durchströmen den Gaumen, zupackend und unverwechselbar auf der...

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Birgit Wiederstein | Blaufränkisch wie damals

Birgit Wiederstein | Blaufränkisch wie damals

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Birgit Wiederstein | Weiberwirtschaft Wiederstein

Blaufränkisch wie damals | 2017

Birgit Wiederstein

CHF 38.50 (inkl. MwSt.)

Rubinrot; in der Nase fruchtige und florale Noten; im Hintergrund etwas Marzipan, Süssholz und ein Hauch Gewürznelken; am Gaumen sehr elegant, schlank und geschmeidig; mit schöner Frucht, gutem Säuregerüst und feinen...

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Montesecondo | TÏN Trebbiano IGT

Montesecondo | TÏN Trebbiano IGT

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Montesecondo

TÏN Trebbiano IGT | 2017

Silvio Messana

CHF 33.00 (inkl. MwSt.)

strohfarben; in der Nase intensiv mit Aromen von exotischen Früchten, Mineralien sowie Kräutern; am Gaumen necken erneut komplexe Nuancen von Zitrus, Frucht und Mineralität, sehr vollmundig und sehr elegant; langer...

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Sybille Kuntz | Riesling Natural Petillant 2018

Sybille Kuntz | Riesling Natural Petillant 2018

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Weingut Sybille Kuntz

Riesling Natural Petillant | 2018 (Ausverkauft)

Sybille Kuntz + Markus Kuntz-Riedlin

Degustationsinfos folgen!

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Mosterei Oswald + Ruch | Cidre Apfel Klettgau 2019

Mosterei Oswald + Ruch | Cidre Apfel Klettgau 2019

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Mosterei Oswald + Ruch

Cidre Apfel | 2019 (Ausverkauft)

Markus Ruch

Dieser halbtrockene Cidre wird aus Obst von Bäumen in und um Neunkirch hergestellt, die nicht mehr genutzt werden. Sie sind Überreste aus den Streuobstgürteln, welche damals die Dörfer umgaben und die Bewohner im...

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Mosterei Oswald + Ruch | Cidre Schellerbirne Stegen 2019

Mosterei Oswald + Ruch | Cidre Schellerbirne Stegen 2019

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Mosterei Oswald + Ruch

Cidre Schellerbirne Stegen | 2019 (Ausverkauft)

Markus Ruch

Für diesen Cidre wurde folgende Birnensorte verwendet: Schellerbirne

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Mosterei Oswald + Ruch | Cidre Birne Klettgau 2019

Mosterei Oswald + Ruch | Cidre Birne Klettgau 2019

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Mosterei Oswald + Ruch

Cidre Birne | 2019

Markus Ruch

CHF 16.00 (inkl. MwSt.)

Für diesen Cidre wurden folgende Birnensorten verwendet: Gelbmöstler, Sülibirne, Champagner Bratbirne

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Sterza | Corvina IGT Varonese 2018 (75 cl)

Sterza | Corvina IGT Varonese 2018 (75 cl)

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Az. Agr. David Sterza

Corvina IGT | 2018

David Sterza + Paolo Mascanzoni

CHF 27.00 (inkl. MwSt.)

sehr intensives Aroma nach reifen Kirschen, Zwetschgen und süssen Gewürzen; am Gaumen mit sehr viel Frucht und angenehmer Fülle, trotz seiner Kraft erstaunlich frisch, die Säurestruktur sowie die eingebundene...

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Thomas Widmer

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Privat-, Firmen- und Gastronomiekunden, Genussberatung, Produkteinkauf und Ladenverkauf, Essen und Kochen, Unternehmertum

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Romy Widmer

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Administration, Events, Finanzen, Personal, PR und Unternehmertum

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Beat Häfliger

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Josef Zurfluh

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