Selection Widmer

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HOI, SCHÖN BESCH DA!
WAS KANN ICH DIR GUTES TUN?

Du bist hier richtig als...

...offener, neugieriger und Genuss liebender Mensch. Du schätzt wertige Produkte, die eine Geschichte erzählen. Oder bei dir dreht sich aus beruflichen Gründen alles um Genuss und du bereitest anderen Freude damit - sei es im Glas, auf dem Teller oder mit Geschenken.

Selection Widmer unterstützt Private, Firmen und Gastronomen dabei, ihre Genusswahl möglichst frei von Vorurteilen oder Trends zu treffen. Seit vielen Jahren teilen wir darum in unserem Laden in Eschenbach, bei Degustationen und Events oder anderen Gelegenheiten unsere Begeisterung für Weine, Whiskys, Gins, Grappe, Brände, Biere und Culinaritäten mit dir.

Gerne helfen mein Team und ich dir dabei, die Genussprodukte zu finden, die am besten zu dir und deinen Wünschen passen.

Genussreiche Grüsse und willkommen (zurück)
Thomas Widmer

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Birgit Wiederstein | Die Rosa

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Birgit Wiederstein | Weiberwirtschaft Wiederstein

ROSA | 2018

Birgit Wiederstein

CHF 14.50 inkl. MwSt.

Pink; erinnert im Duft an Erdbeeren und Himbeeren, sehr frisch und lebendig; am Gaumen findet ein Wechselspiel der Traubensorten statt, belebende Säure und mit Ah-Faktor; fröhliches Finale, das Lust auf den nächsten...

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Metzger | Dry Aged Trocken

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Weingut Metzger

DRY AGED TROCKEN | 2014

Uli Metzger+ Lea Metzger

CHF 42.50 inkl. MwSt.

dunkles Rot mit schimmernden Reflexen; in der Nase Aromen von roter Paprika, einem Hauch Vanille sowie feine Röst- und Toastnoten; am Gaumen ganz viel Frucht - vornehmlich Brombeeren, gefolgt von einer schönen Würze;...

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Metzger | Tempranillo

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Weingut Metzger

TEMPRANILLO | 2016

Uli Metzger+ Lea Metzger

CHF 36.00 inkl. MwSt.

Kaminrot; ausgeprägtes Bouquet bestehend aus schwarzen Früchten, Vanille, Zimt, Schokolade und Zedernholz; am Gaumen sehr dicht und konzentriert, mit einer feinen Frucht- und leichten Röstnoten sowie geschmeidigen...

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Genuss-Events // 24. Mai + 19. Juni 2019

Genuss-Events // 24. Mai + 19. Juni 2019

11.04.2019

Freue dich auf "Hallo Lieblingswein 2019" und eine "Gin-Degustation".

LOKAL'19 // 27. APRIL 2019

LOKAL'19 // 27. APRIL 2019

10.04.2019

Weil das Gute oft so nahe liegt, öffnen am 27.04.19 sechs Unternehmen entlang der Alten Kantonsstrasse in Eschenbach...

OSTERPAUSE // 19. BIS 22. APRIL 2019

OSTERPAUSE // 19. BIS 22. APRIL 2019

09.04.2019

Online sind wir gerne für dich da - und ab DI 23.04.19 auch wieder persönlich.

Genuss-Highlights | Grosse Degustation 2018

Masia Serra | Gneis DO

Masia Serra | Gneis DO

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Masia Serra

GNEIS DO | 2011

Jaume Serra + Sílva Vilà

CHF 48.00 inkl. MwSt.

intensives Kirschrot; in der Nase Aromen von Kompott aus reifen Früchten sowie konzentrierte und intensive Röst- und Mineraliknoten; im Mund fleischiger Auftakt mit trockenen Tanninen, reifer Frucht und Pflaumen, sehr...

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Reto Müller | Pinot Noir Charrat AOC

Reto Müller | Pinot Noir Charrat AOC

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Reto Müller | Artisan Vigneron

PINOT NOIR CHARRAT AOC | 2015

Reto Müller

CHF 41.00 inkl. MwSt.

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Südhang | Süsswein Muscat Oliver

Südhang | Süsswein Muscat Oliver

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Südhang

SÜSSWEIN MUSCAT OLIVER | 2015

Josef + Heidi Bucher

CHF 38.00 inkl. MwSt.

helles Gelb; in der Nase kräftig mit Aromen von Muskat und Rosen; am Gaumen frisch, lebendig und intensiv; angenehmer, mittellanger Abgang

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Domaine Agapé | Pinot Blanc Expression AC

Domaine Agapé | Pinot Blanc Expression AC

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Domaine Agapé

PINOT BLANC EXPRESSION AC | 2014

Vincent Sipp

CHF 18.00 inkl. MwSt.

hellgelbe Farbe; Brioche-Nase mit einem Hauch von gelben Früchten (Pfirsich); am Gaumen offen, charmant und mit einer schönen Struktur; die Säure ist dezent und sehr gut eingebunden; langes Finale

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Birgit Wiederstein | Prima Donna

Birgit Wiederstein | Prima Donna

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Birgit Wiederstein | Weiberwirtschaft Wiederstein

PRIMA DONNA | 2017

Birgit Wiederstein

CHF 15.50 inkl. MwSt.

hellgelbe Farbe; in der Nase elegant, füllig und blumig; sehr animierend und aromatisch; im Mund lebendig, knackig und frisch; wiederum floral-fruchtige Noten; im Abgang einfach nur Mmh

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Cave Biber | Chardonnday AOC

Cave Biber | Chardonnday AOC

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Cave Biber

CHARDONNAY AOC | 2017

Jürg Biber

CHF 19.50 inkl. MwSt.

Strohgelb mit goldenen Reflexen; aromatisches und lebhaftes Bouquet, Aromen von Zitrusfrüchten und feine Mineralität; am Gaumen ausgewogen und rassig, wiederum Zitrusnoten sowie ein anhaltendes und erfrischendes Finale

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Magliocco et Fils | Nuance Noire AOC

Magliocco et Fils | Nuance Noire AOC

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Magliocco et Fils

NUANCE NOIRE AOC | 2016

Mikaël Magliocco

CHF 27.50 inkl. MwSt.

sehr intensive, komplexe und präsente Nase; im Bouquet dominieren Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Rauch; der Gaumen ist süss, vollmundig und auskleidend; langes und starkes Finale

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Bodegas Caudalía | DOS DO

Bodegas Caudalía | DOS DO

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Bodegas Caudalía

DOS DO | 2016

Raquel Grandival + Iván López-Barco

CHF 24.50 inkl. MwSt.

tiefes, intensives Purpur; dichter Duft nach Erdbeere und Pflaumen mit einer subtilen pfeffrigen Würze; am Gaumen unglaublich elegant mit samtigen Tanninen; lebendiger und langanhaltender Abgang. Trinkfreude pur und...

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Binet x Jacquet | Faugères Grande Réserve AOP

Binet x Jacquet | Faugères Grande Réserve AOP

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Domaine Binet x Jacquet

FAUGÈRES GRANDE RÉSERVE AOP | 2015

Olivier Binet + Pierre Jacquet

CHF 49.50 inkl. MwSt.

tiefes Rubinrot; elegante und komplexe Aromen von roten und dunklen Früchten sowie Gewürzen; terroir-typische Mineralität; am Gaumen herrlich strukturiert, der Alkohol, die Säure und die Tannine sind in Harmonie,...

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Birgit Wiederstein | Ein Traum

Birgit Wiederstein | Ein Traum

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Birgit Wiederstein | Weiberwirtschaft Wiederstein

EIN TRAUM | 2017

Birgit Wiederstein

CHF 22.00 inkl. MwSt.

Granatrot; animierendes Bouquet von reifen Beeren, Sauerkirschen und einer ansprechenden Würze; am Gaumen trocken, elegant und geschmeidig, die schöne Frucht und das herrliche Zusammenspiel von Säure und weichen...

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Domaine Agapé | Gewürztraminer Expression AC

Domaine Agapé | Gewürztraminer Expression AC

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Domaine Agapé

GEWÜRZTRAMINER EXPRESSSION AC | 2015

Vincent Sipp

CHF 24.00 inkl. MwSt.

duftet intensiv nach exotischen Früchten, im Gegensatz zu manch anderem Gewürztraminer schafft er das aber spielerisch unaufdringlich und auf eine sehr elegante Art und Weise; im Mund dezent wuchtig mit feinen Aromen...

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Birgit Wiederstein | Die Venus

Birgit Wiederstein | Die Venus

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Birgit Wiederstein | Weiberwirtschaft Wiederstein

DIE VENUS | 2015

Birgit Wiederstein

CHF 26.50 inkl. MwSt.

wunderschönes Rubinrot mit purpurnen Reflexen; tief aromatische und fruchtige Nase mit subtilen, würzigen Aromen; am Gaumen harmonisch und mit viel Finesse, gutes Zusammenspiel von Säure und Fruch, wiederum...

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Bodegas Caudalía | Xi'ipal Tempranillo DO

Bodegas Caudalía | Xi'ipal Tempranillo DO

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Bodegas Caudalía

XI'IPAL TEMPRANILLO DO | 2015

Raquel Grandival + Iván López-Barco

CHF 27.50 inkl. MwSt.

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Binet x Jacquet | Faugères Réserve AOP MAGNUM

Binet x Jacquet | Faugères Réserve AOP MAGNUM

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Domaine Binet x Jacquet

FAUGÈRES RÉSERVE AOP | 2015

Olivier Binet + Pierre Jacquet

CHF 64.00 inkl. MwSt.

Kirschrot; in der Nase fruchtig-würzige Aromen ebenso wie florale Noten; am Gaumen dicht, tiefgründig und elegant mit wunderbar eingebundenen Tanninen, saftig und konzentriert; magisches Ende mit viel Mmh

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Binet x Jacquet | Faugères Tradition AOP MAGNUM

Binet x Jacquet | Faugères Tradition AOP MAGNUM

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Domaine Binet x Jacquet

FAUGÈRES TRADITION AOP | 2015

Olivier Binet + Pierre Jacquet

CHF 42.00 inkl. MwSt.

leuchtendes Rot; in der Nase würzig-seidig und kühl-mineralisch; am Gaumen präsent und mundfüllend, dicht und geschmeidig, intensive Fruchtaromen von Cassis, Blaubeeren, Wacholder und Lorbeer gepaart mit einladender...

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Masia Serra | IO DO MAGNUM

Masia Serra | IO DO MAGNUM

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Masia Serra

IO DO | 2011

Jaume Serra + Sílva Vilà

CHF 46.50 inkl. MwSt.

Kirschfarben mit violetten Reflexen; sehr intensiver Duft nach wilden roten Früchten kombiniert mit leichten Röstaromen vom Barrique und einer harmonischen Mineralität; am Gaumen fleischig und mit einer angenehmen...

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Matteo Ellena | Barolo di la Morra DOCG MAGNUM

Matteo Ellena | Barolo di la Morra DOCG MAGNUM

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Az. Agr. Ellena Giuseppe

BAROLA DI LA MORRA DOCG | 2014

Matteo Ellena

CHF 75.00 inkl. MwSt.

rubinrote Farbe mit leichten Granatreflexen; viel Raffinesse in der Nase, Eleganz und Komplexität, Aromen von reifen roten Früchten, mit würzigen Noten, weiches und umhüllendes Tannin; exzellente Länge

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Bodegas Caudalía | Paal 01 DO

Bodegas Caudalía | Paal 01 DO

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Bodegas Caudalía

PAAL 01 DO | 2015

Raquel Grandival + Iván López-Barco

CHF 17.00 inkl. MwSt.

Kirschrot mit violetten Reflexen; in der Nase ausgeprägter Duft von reifen Beeren und schwarzem Pfeffer; am Gaumen gut strukturiert, frisch und fruchtig-würzig, angenehm geschmeidig und elegant; langer Abgang

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Bodegas Caudalía | Xi'ipal Syrah DO

Bodegas Caudalía | Xi'ipal Syrah DO

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Bodegas Caudalía

XI'IPAL SYRAH DO | 2014

Raquel Grandival + Iván López-Barco

CHF 27.50 inkl. MwSt.

intensives Rubinrot; in der Nase ein warmes und intensives Bouquet von reifen Kirschen und dunklen Beeren mit feinen Anklängen von Pfeffer und Vanille; am Gaumen weich, druckvoll, perfekt ausbalanciert – ein echter...

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Reto Müller | Dôle Blanche AOC

Reto Müller | Dôle Blanche AOC

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Reto Müller | Artisan Vigneron

DÔLE BLANCHE CHARRAT AOC | 2017

Reto Müller

CHF 20.00 inkl. MwSt.

leuchtendes Lachsrot; in der Nase frisch und animierend; am Gaumen lebendig, leicht würzig und kraftvoll; mittellanger Abgang

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Roman Hermann | Terra Noir AOC

Roman Hermann | Terra Noir AOC

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Weingut Hermann

TERRA NOIR AOC | 2017

Roman Hermann

CHF 33.00 inkl. MwSt.

kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase würzig, pfeffrig mit Röstaromen und Noten von dunklen Beeren, Vanille, Kakao und Schoggi; im Mund ebenfalls kräftig mit schöner Tanninstruktur und Nuancen von...

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Südhang | Pinot Noir VDP

Südhang | Pinot Noir VDP

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Südhang

PINOT NOIR VDP | 2015

Josef + Heidi Bucher

CHF 22.00 inkl. MwSt.

schönes Granatrot; tolles, rotbeeriges Bouquet, elegant und saftig; am Gaumen wiederum viel Frucht, viel Schmelz und feinkörnigen Tanninen; im Abgang äusserst geschmeidig und rund

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Domaine Agapé | Pinot Noir B

Domaine Agapé | Pinot Noir B

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Domaine Agapé

PINOT NOIR "B" AOC | 2016

Vincent Sipp

CHF 32.50 inkl. MwSt.

leuchtendes Rubinrot; in der Nase Aromen roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Brombeere; am Gaumen ambitioniert, fein, elegant und ausgewogen; die Holznoten sind angenehm eingewoben; langer Abgang

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Roman Hermann | Pinot Noir Selection AOC

Roman Hermann | Pinot Noir Selection AOC

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Weingut Hermann

PINOT NOIR SELECTION AOC | 2017

Roman Hermann

CHF 32.00 inkl. MwSt.

kräftiges Rubinrot; in der Nase animierende Röstaromen sowie Noten von roten Beeren, Vanille, Kakao und Schoggi; am Gaumen schöne Tanninstruktur und ein kräftiger Körper; langes Finale

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Magliocco et Fils | Nuance Blanche AOC

Magliocco et Fils | Nuance Blanche AOC

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Magliocco et Fils

NUANCE BLANCHE AOC | 2016

Mikaël Magliocco

CHF 27.00 inkl. MwSt.

in der Nase fein und komplex; im Mund beeindruckende Mineralität mit sehr diskreten Holztönen, elegant, harmonisch und absolut ausbalanciert; der Abgang wird von charmanten Salz- und Graphit-Noten abgerundet

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Reto Müller | Païen/Heida Plamont AOC

Reto Müller | Païen/Heida Plamont AOC

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Reto Müller | Artisan Vigneron

PAÏEN/HEIDA PLAMONT AOC | 2016

Reto Müller

CHF 40.00 inkl. MwSt.

Strohgelb (leicht trüb); eher würzige als fruchtige Nase von mittlerer Intensität; am Gaumen reife Aromen, sehr gut eingebautets Tannin und angenehm fruchtig mit sanftem Schmelz; geschmeidiges und langes Finale

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Roman Hermann | Riesling-Silvaner AOC

Roman Hermann | Riesling-Silvaner AOC

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Weingut Hermann

RIESLING-SILVANER AOC | 2018

Roman Hermann

CHF 18.50 inkl. MwSt.

helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen; in der Nase herrliche Aromen von Zitrusfrüchten; am Gaumen mit leichter Kohlensäure, sehr fruchtig und würzig mit präsenter Säure und leichter Restsüsse; harmonisches und...

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Cave Biber | Valfado

Cave Biber | Valfado

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Cave Biber

VALFADO | 2008

Jürg Biber

CHF 48.50 inkl. MwSt.

braun-rubinrote Farbe; das Bouquet erinnert an reife gekochte Früchte oder Konfitüre; am Gaumen überwiegen die Aromen von Dörrzwetschgen, Feigen und Rosinen, der Alkohol ist schön eingebetet und die natürliche...

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Magliocco et Fils | Humagne Rouge AOC

Magliocco et Fils | Humagne Rouge AOC

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Magliocco et Fils

HUMAGNE ROUGE AOC | 2017

Mikaël Magliocco

CHF 22.00 inkl. MwSt.

in der Nase typische und klare Aromen von jungen schwarzen Früchten, Gewürzen und Leder; am Gaumen kräftig mit niedriger Säure; tolles Tanningerüst und ein beruhigender, ausgewogener und frischer Körper; lebendiges...

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Roman Hermann | Chardonnay AOC

Roman Hermann | Chardonnay AOC

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Weingut Hermann

CHARDONNAY AOC | 2017

Roman Hermann

CHF 34.00 inkl. MwSt.

Strohgelb mit goldigen Reflexen; in der Nase Röstaromen, exotische Früchte, Ananas, Banane, Kiwi, Lychee; am Gaumen mittlerer bis kräftiger Körper, Noten von reifen Bananen, Vanille und leichtem Caramel;...

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Thomas Widmer

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Privat-, Firmen- und Gastronomiekunden, Genussberatung, Produkteinkauf und Ladenverkauf, Essen und Kochen, Unternehmertum

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Romy Widmer

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Administration, Events, Finanzen, Personal, PR und Unternehmertum

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Beat Häfliger

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Josef Zurfluh

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