CTONIA DO | 2014

DO

Gelb mit grünen Reflexen; nach weissen Früchten und Chlorophyll duftend, leichte Rösttöne von den neuen Barriques, insgesamt eine hohe Komplexität und Aromaintensität; im Mund wartet viel Fülle und – überraschend für einen Weisswein – leichte Fleischigkeit; aufgrund der markanten Säure guter, mittellanger Abgang

Details
6611214

Genussbeschrieb

Ort
Spanien | Empordà | Cantallops
Herkunft
DO
Jahrgang
2014
Traubensorten
Garnacha Blanca
Art
Weisswein
Ausbau
2 Monate in Barriques
Alkoholvolumen
13 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
10-12 °C
Macht Spass
6-8 Jahre
Degustation
Gelb mit grünen Reflexen; nach weissen Früchten und Chlorophyll duftend, leichte Rösttöne von den neuen Barriques, insgesamt eine hohe Komplexität und Aromaintensität; im Mund wartet viel Fülle und – überraschend für einen Weisswein – leichte Fleischigkei
Ein Genuss zu(m)
kräftigen Fleisch- oder Käseplatten, kräftigem Fisch, Kalbfleisch
Inhalt
75 CL
CHF 27.50
inkl. MwSt.
Lieferdatum 2013-06-14
Art.-Nr.:
6611214
Masia Serra

Das Weingut Masia Serra ist ein verstecktes Juwel. Es liegt am Fusse der Pyrenäen mitten im 300 Seelendorf Cantallops. Von dort aus hat man einen fantastischen Blick auf das Mittelmeer.

Seit 1996 produzieren hier Jaume Serra und seine Ehefrau Sílvia Vìla in kleinen Mengen erstklassige Weine. Die ersten Reben des Weinguts wurden übrigens bereits 1961 von Jaumes Grossvater gepflanzt. Die gut 12 Hektar Reben sind vorwiegend mit Garnacha und Marselan (eine Kreuzung aus Garnacha und Cabernet Sauvignon) sowie einigen internationalen Rebsorten bepflanzt. Daraus entstehen elegante, kraftvolle Weine vom Feinsten. Ein echter Geheimtipp!

Details
6611214

Genussbeschrieb

Ort
Spanien | Empordà | Cantallops
Herkunft
DO
Jahrgang
2014
Traubensorten
Garnacha Blanca
Art
Weisswein
Ausbau
2 Monate in Barriques
Alkoholvolumen
13 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
10-12 °C
Macht Spass
6-8 Jahre
Degustation
Gelb mit grünen Reflexen; nach weissen Früchten und Chlorophyll duftend, leichte Rösttöne von den neuen Barriques, insgesamt eine hohe Komplexität und Aromaintensität; im Mund wartet viel Fülle und – überraschend für einen Weisswein – leichte Fleischigkei
Ein Genuss zu(m)
kräftigen Fleisch- oder Käseplatten, kräftigem Fisch, Kalbfleisch
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