CORNALIN AOC | 2016

AOC

dunkles Rubinrot; fruchtbetonte Nase mit Aromen von reifen Beerenfrüchten und Dörrobst; am Gaumen mediterran und wiederum sehr fruchtbetont, sehr gut integrierten Tanninen und eine harmonische Säure; anhaltender und saftiger Abgang

Details
2025316

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Wallis | Salgesch
Herkunft
AOC
Jahrgang
2016
Trauben
Cornalin
Art
Rotwein
Ausbau
im grossen Holzfass
Alkoholgehalt
13.8 Vol.%
Verschlussart
DIAM-Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass
6-8 Jahre
Passt zu(m)
Grilladen, herzhaften Käsen, Kurzgebratenem und Schmorgerichten
Inhalt
75 CL
CHF 26.00
inkl. MwSt.
Lieferdatum 2011-01-14
Art.-Nr.:
2025316
Cave Biber

Bereits seit mehreren Jahrzehnten widmet sich Jürg Biber der Kreation unverkennbarer Weine. In all dieser Zeit hat er sich stets seine Originalität und seine Persönlichkeit bewahrt.

Er ist definitiv kein Mann, der sich von schnelllebigen Trends leiten lässt. Dies widerspiegeln auch seine Weine. Sie sind ehrlich, individuell und charaktervoll. Jürg Biber bewirtschaftet die mehr als 70'000 Rebstöcke mit Respekt und kulturellem Bewusstsein und trägt damit der jahrhundertealten Tradition des Weinbaus Rechnung. Um eine erstklassige Qualität zu gewährleisten, verarbeitet Jürg Biber nur seine eigenen Trauben.

Details
2025316

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Wallis | Salgesch
Herkunft
AOC
Jahrgang
2016
Trauben
Cornalin
Art
Rotwein
Ausbau
im grossen Holzfass
Alkoholgehalt
13.8 Vol.%
Verschlussart
DIAM-Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass
6-8 Jahre
Passt zu(m)
Grilladen, herzhaften Käsen, Kurzgebratenem und Schmorgerichten
Inhalt
75 CL
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