LE CHOISI AOC | 2015

AOC

rubinrote Farbe mit violetten Nuancen; in der Nase duftet es nach dunklen roten und schwarzen Früchten; im Mund entfaltet sich der Wein wie ein köstlicher Nektar und zeigt eine tolle Intensität und Reichhaltigkeit; anhaltendes und unvergessliches Finale

Details
2615415

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Waadt | Yvorne
Herkunft
AOC
Jahrgang
2015
Trauben
Pinot Noir
Art
Rotwein
Ausbau
22 Monate in Barriques
Alkoholgehalt
13 Vol.%
Verschlussart
DIAM-Korken
Trinktemperatur
14-16 °C
Macht Spass
8-10 Jahre
Passt zu(m)
rotem Fleisch, Käse oder einfach so
Inhalt
75 CL
CHF 45.00
inkl. MwSt.
Lieferdatum 2011-09-03
Art.-Nr.:
2615415
Anne Müller - Le Vin

Die Power-Frau, Anne Müller, mischt bereits seit 2010 die Schweizer Weinwelt kräftig auf. Überzeugt von der Biodynamie, pflegt sie ihre Reben mit Ross und Pflug wie in guten, alten Zeiten. Das Ergebnis sind terroir-spezifische, ehrliche und authentische Weine mit Tiefgang. Der Gault Millau prämierte die junge Winzerin 2014 als eine der besten 100 Winzer(innen) der Schweiz.

Anne Müller baut auf ihren 4 Hektar im Chablais Chasselas, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir und Merlot an. Im Keller paart sich ihr Innovationsdrang wieder mit dem Motto «wie in guten alten Zeiten». Unter anderem arbeitet sie schon seit einigen Jahren mit Amphoren, in denen Weine während der Reifezeit ganz anders atmen als im Stahltank oder im Holzfass. Sie produziert Naturprodukte aus Naturprodukten - und das schmeckt man!

Details
2615415

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Waadt | Yvorne
Herkunft
AOC
Jahrgang
2015
Trauben
Pinot Noir
Art
Rotwein
Ausbau
22 Monate in Barriques
Alkoholgehalt
13 Vol.%
Verschlussart
DIAM-Korken
Trinktemperatur
14-16 °C
Macht Spass
8-10 Jahre
Passt zu(m)
rotem Fleisch, Käse oder einfach so
Inhalt
75 CL
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