BLANC DE NOIR SCHIEFER AOC | 2017 (AUSVERKAUFT)

zartrosa Schimmer; in der Nase fruchtige Aromen von Beeren sowie typische Blauburgundertöne; am Gaumen lebendig und animierend mit feiner Mineralität; langes Finale

Details
1542217

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Graubünden | Jenins
Herkunft
AOC Graubünden
Jahrgang
2017
Traubensorten
Pinot Noir (als Weisswein gekeltert)
Art
Weisswein
Ausbau
spontan vergoren, danach in der Tonkugel gereift
Alkoholvolumen
12.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
6-8 °C
Macht Spass mind.
6-8 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Gericht mit asiatischem Touch, Bündnerplättli, Ziegenkäse, Suppen
Inhalt
75 CL
Art.-Nr.:
1542217
Obrecht - Weingut zur Sonne

Schon seit Generationen sind die Obrechts in der Sonne Winzer. Sie gehörten zu den Ersten, die in der Bündner Herrschaft Wein in Flaschen füllten und verkauften.

Aktuell wird das Gut von Christian und Francisca Obrecht geleitet. Beiden ist es ein Anliegen, die Reben naturnah zu pflegen und authentische, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Darum arbeiten sie konsequent nach biologisch-dynamischen Grundsätzen.

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1542217

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Graubünden | Jenins
Herkunft
AOC Graubünden
Jahrgang
2017
Traubensorten
Pinot Noir (als Weisswein gekeltert)
Art
Weisswein
Ausbau
spontan vergoren, danach in der Tonkugel gereift
Alkoholvolumen
12.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
6-8 °C
Macht Spass mind.
6-8 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Gericht mit asiatischem Touch, Bündnerplättli, Ziegenkäse, Suppen
Inhalt
75 CL
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