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Riesling Sylvaner Schiefer AOC | 2021

Riesling Sylvaner Schiefer AOC | 2021

in der Nase herrlich würzig, blumig und fruchtig; überrascht mit seiner Säure und der frischen Struktur; auch im Gaumen voll, frisch und knackig; perfekt ausbalanciert; wunderbar durchdringende Mineralität, die besonders den Abgang unvergesslich macht

Das Spezielle an diesem Wein: Er gärt vier Tage lang auf der Maische.

Details

Art.-Nr. 1542021

Genussbeschrieb

Ort: Schweiz | Graubünden | Jenins

Herkunft: AOC Graubünden

Jahrgang: 2021

Traubensorten: Riesling Sylvaner

Art: Weisswein

Ausbau: Spontanvergärung im Holzbottich von 1862, dann in der Tonkugel gereift

Alkoholvolumen: 10.8 Vol.%

Verschlussart: Korken

Trinktemperatur: 6-8 °C

Macht Spass mind.: 6-8 Jahre

Ein Genuss zu(m): Sushi, Asiatisches, Alpkäse, Fisch oder einfach so

Inhalt: 75 cl

Allergene: enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 26.00 inkl. MwSt.

Verfügbare Stückzahl: 17 Artikel

Genussbeschrieb

Art.-Nr.:

1542021

Obrecht - Weingut zur Sonne

Schon seit Generationen sind die Obrechts in der Sonne Winzer. Sie gehörten zu den Ersten, die in der Bündner Herrschaft Wein in Flaschen füllten und verkauften.

Aktuell wird das Gut von Christian und Francisca Obrecht geleitet. Beiden ist es ein Anliegen, die Reben naturnah zu pflegen und authentische, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Darum arbeiten sie konsequent nach biologisch-dynamischen Grundsätzen.

Beschreibung
Details

Beschreibung

Das Spezielle an diesem Wein: Er gärt vier Tage lang auf der Maische.

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Details

Art.-Nr. 1542021

Genussbeschrieb

Ort: Schweiz | Graubünden | Jenins

Herkunft: AOC Graubünden

Jahrgang: 2021

Traubensorten: Riesling Sylvaner

Art: Weisswein

Ausbau: Spontanvergärung im Holzbottich von 1862, dann in der Tonkugel gereift

Alkoholvolumen: 10.8 Vol.%

Verschlussart: Korken

Trinktemperatur: 6-8 °C

Macht Spass mind.: 6-8 Jahre

Ein Genuss zu(m): Sushi, Asiatisches, Alpkäse, Fisch oder einfach so

Inhalt: 75 cl

Allergene: enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

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