Vollmondpirat AOC | 2018

helles, leicht trübes Gelb und angenehm feine Perlage; in der Nase fruchtig und filigran; im Mund erfrischend mit Noten von gelben und grünen Früchten; die Hefearomatik ist wunderbar eingebunden; mittellanger Abgang

Der Vollmondpirat wurde bei Vollmond verarbeitet und nicht degorgiert. Das heisst, es ist ein Hefedopot in der Flasche geblieben. - Du kannst es mittrinken oder auch nicht.

Details
1810218

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Bielersee | Ligerz
Herkunft
AOC Bielersee
Jahrgang
2018
Traubensorten
Riesling-Silvaner, Pinot Noir, Pinot Gris
Art
Schaumwein
Ausbau
méthode rural, nicht degorgiert
Alkoholvolumen
12.0 Vol.%
Verschlussart
Kronkorken
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
2-4 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Aperitif, leichten Speisen, Snacks, Spätsommerabenden oder einfach so
Inhalt
75 CL
CHF 27.00 (inkl. MwSt.)
Lieferdatum 2010-08-16
Art.-Nr.:
1810218
Keller am See

Seit 2016 führt Christian Dexl eines der kleinsten Weingüter am Bielersee. Der gelernte Elektrotechniker kam über sein Studium zum Umweltingenieur mit dem Weinbau in Kontakt. Bei zahlreichen Umweltprojekten im In- und Ausland lernte er den Wein als Kulturgut und wunderbares Genussmittel kennen und schätzen.

2011 entschied er, sich voll und ganz dem Wein zu widmen. Nach einer Weiterbildung in Oenologie folgten diverse Stationen als Winzer in der Schweiz und in Südafrika. Dort erweiterte und vertiefte er sein Wissen. Im Keller am See bringt er dieses nun voller Passion ein und erschafft sehr natürliche und einzigartige Weine.

Beschreibung

Der Vollmondpirat wurde bei Vollmond verarbeitet und nicht degorgiert. Das heisst, es ist ein Hefedopot in der Flasche geblieben. - Du kannst es mittrinken oder auch nicht.

Details
1810218

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Bielersee | Ligerz
Herkunft
AOC Bielersee
Jahrgang
2018
Traubensorten
Riesling-Silvaner, Pinot Noir, Pinot Gris
Art
Schaumwein
Ausbau
méthode rural, nicht degorgiert
Alkoholvolumen
12.0 Vol.%
Verschlussart
Kronkorken
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
2-4 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Aperitif, leichten Speisen, Snacks, Spätsommerabenden oder einfach so
Inhalt
75 CL
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