Bacchus AOC | 2020 (Ausverkauft)

leuchtendes, helles Gelb; in der Nase blumig-würzige Noten von Holunder, Mandelblüten und exotischen Früchten; am Gaumen lebendig, animierend und angenehm frisch; langes Finale

Die Traubensorte Bacchus ist auch unter dem Namen Frühe Scheurebe bekannt. Sie ist eine Kreuzung von Riesling x Silvaner und Müller-Thurgau.

Details
2851220

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Basel-Landschaft | Muttenz
Herkunft
AOC Basel-Landschaft
Jahrgang
2020
Traubensorten
Bacchus (Frühe Scheurebe)
Art
Weisswein
Ausbau
Stahltank
Alkoholvolumen
12.0 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
6-8 °C
Macht Spass mind.
2-4 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Apéro, kalten Vorspeisen, Spargeln, Sommergerichten
Inhalt
75 cl
Art.-Nr.:
2851220
Weingut Jauslin

Die Wurzeln des Weinguts Jauslin reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück und wird vermutlich in den nächsten Jahren an die 5. Generation übergeben werden.

Aktuell wird der Betrieb aber noch voller Leidenschaft und Herz von Urs Jauslin-Brunner und seiner Frau Regula geführt. Gemeinsam mit ihren Söhnen und ihrem Team bewirtschaften die Zwei die rund 6.5 Hektaren grosse Rebfläche, die Kellerei und den kleinen Weinladen.

Die Jauslin arbeiten viel von Hand und legen grossen Wert auf eine nachhaltige und ökologische Pflege. Sie verzichten bewusst auf Herbizide und Insektizide, um Flora und Fauna zu stärken.

Auch in ihren Weinen zeigt sich ihr hoher Anspruch an sich selbst und ihre Arbeit. Der 2019/2020 erbaute Barriquekeller unterstreicht ihre Überzeugungen und Philosophie.

Beschreibung

Die Traubensorte Bacchus ist auch unter dem Namen Frühe Scheurebe bekannt. Sie ist eine Kreuzung von Riesling x Silvaner und Müller-Thurgau.

Details
2851220

Genussbeschrieb

Ort
Schweiz | Basel-Landschaft | Muttenz
Herkunft
AOC Basel-Landschaft
Jahrgang
2020
Traubensorten
Bacchus (Frühe Scheurebe)
Art
Weisswein
Ausbau
Stahltank
Alkoholvolumen
12.0 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
6-8 °C
Macht Spass mind.
2-4 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Apéro, kalten Vorspeisen, Spargeln, Sommergerichten
Inhalt
75 cl
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