Weingut Emmerich Knoll | Riesling Smaragd Ried Kellerberg 2020 (75 cl)

Riesling Smaragd Ried Kellerberg | 2020

helles, leuchtendes Grüngelb; im Bouquet zarte Aromen von Steinobst, Blüten und Zitrusfrüchten; im Mund finessenreich, frisch und animierend mit würzigen Nuancen und schöner, spannungsvoller Säure; starkes Finale mit viel Charakter

Den Riesling Smaragd Ried Kellerberg darfst du gerne noch einige Jahre beiseite legen. Deine Geduld wird belohnt werden. Versprochen!

Details
8516020

Genussbeschrieb

Ort
Österreich | Wachau | Spitz
Herkunft
Wachau
Jahrgang
2020
Traubensorten
Riesling
Art
Weisswein
Ausbau
erst im Stahltank, dann im grossen Holzfass
Alkoholvolumen
13.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
10-12 °C
Macht Spass mind.
10-15 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Vorspeisen, Terrine, Fisch und Meeresfrüchte, Asiatischem oder Hartkäse
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 55.00 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 6 Artikel
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Art.-Nr.:
8516020
Emmerich Knoll

Das Weingut Knoll produziert rund 150'000 Flaschen pro Jahr und wird aktuell von der 6. Generation geführt - genauer gesagt von Emmerich Knoll und seiner Familie. Es verfügt über 16 Hektar eigenen Boden. Weitere fünf Hektar gehören Vertragswinzern.

Die Knolls fühlen sich dem nachhaltigen, organischen Weinbau verpflichtet. Entsprechend geschieht noch vieles händisch. Das ist manchmal gar nicht so einfach, weil ihre Reben in den Steilterrassen entlang der Donau liegen.

Stilistisch lassen sich die Weine in drei Kategorien unterteilen: Federspiel, Steinfeder und Smaragd. Weine der ersten beiden Kategorien sind eher leichter, die Smaragd-Weine eher imposant und komplex. Vor allem aber sind die Knoll-Weine eines: tiefgründig, vielschichtig und genussreich.

Beschreibung

Den Riesling Smaragd Ried Kellerberg darfst du gerne noch einige Jahre beiseite legen. Deine Geduld wird belohnt werden. Versprochen!

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Details
8516020

Genussbeschrieb

Ort
Österreich | Wachau | Spitz
Herkunft
Wachau
Jahrgang
2020
Traubensorten
Riesling
Art
Weisswein
Ausbau
erst im Stahltank, dann im grossen Holzfass
Alkoholvolumen
13.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
10-12 °C
Macht Spass mind.
10-15 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Vorspeisen, Terrine, Fisch und Meeresfrüchte, Asiatischem oder Hartkäse
Inhalt
75 cl
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enthält Sulfite

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