Birgit Wiederstein | Rhea Zweigelt (alte Reben) DAC Altenberg 2019 (75 cl)

Rhea Zweigelt DAC | 2019

leuchtendes dunkles Kirschenrot; in der Nase finden sich Jugendlichkeit, Kirschenduft, Würze sowie Mineralität und feuchter Stein; am Gaumen trocken mit einer ansprechenden Säure sowie kräftigen, schön eingebundenen Tanninen; wiederum Kirschenduft und im Hintergrund ein wenig Marzipan; am Ende fruchtig und beerig mit einem leicht rauchigen Finale

Details
8715719

Genussbeschrieb

Ort
Österreich | Carnuntum | Göttlesbrunn
Herkunft
Carnuntum
Jahrgang
2019
Traubensorten
Zweigelt (55-jährige Reben)
Art
Rotwein
Ausbau
fussgestampfte Maische, spontan vergoren, dann 18 Monate in gebrauchten Eichenfässern (225 oder 500 Liter)
Alkoholvolumen
13.2 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass mind.
6-8 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Gebratenem vom Kalb oder Lamm, aber auch zu Tomatengerichten oder kräftigem Meeresfisch (z.B. Goldbrasse in der Salzkruste oder Wolfsbarsch)
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 22.50 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 12 Artikel
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Art.-Nr.:
8715719
Birgit Wiederstein | Weiberwirtschaft Wiederstein

Für Vollblutwinzerin und Weingärtnerin, Birgit Wiederstein von der Weiberwirtschaft Wiederstein, sind Weine Träume und Abenteuer, die sie jedes Jahr aufs Neue erleben und begleiten darf.

Mutter Natur hinterlässt in jedem Jahrgang ihre unverkennbare Handschrift. Deshalb sieht sich Birgit sich als „Weinwerdungs-Begleiterin“, welche die Zusammenhänge zwischen Böden, Klima, Reben und Wein erkennt und fördert. Dies gelingt der jungen Winzerin aus der Weinhochburg Göttlesbrunn ausgezeichnet. Daher ist es fast logisch, dass ihre Weine von verschiedenen Seiten ausgezeichnet wurden und einen Platz in der Österreichischen Weinbibel, dem Falstaff, bekommen haben. Birgits Weine haben eine sinnliche Weiblichkeit. Die Frucht und das Terroir stehen im Vordergrund. Diese Art von Tiefgang macht richtig Spass!

Details
8715719

Genussbeschrieb

Ort
Österreich | Carnuntum | Göttlesbrunn
Herkunft
Carnuntum
Jahrgang
2019
Traubensorten
Zweigelt (55-jährige Reben)
Art
Rotwein
Ausbau
fussgestampfte Maische, spontan vergoren, dann 18 Monate in gebrauchten Eichenfässern (225 oder 500 Liter)
Alkoholvolumen
13.2 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass mind.
6-8 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Gebratenem vom Kalb oder Lamm, aber auch zu Tomatengerichten oder kräftigem Meeresfisch (z.B. Goldbrasse in der Salzkruste oder Wolfsbarsch)
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

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