ROTER OKTOBER | 2015

Oktoberot; Bouquet von roten Beeren, Gewürzen sowie Kräutern und Zedernholz; im Mund herrlich präsent mit einer saftigen Säure und harmonischer Tanninstruktur, schöne Frucht und feine Bitterschogginoten; gelungenes und anhaltendes Finale

Details
8865215

Genussbeschrieb

Ort
Österreich | Burgenland | Grosshöflein
Jahrgang
2015
Trauben
Cabernet Sauvignon, Merlot
Art
Rotwein
Ausbau
in gebrauchten Barriques
Alkoholgehalt
13.5 Vol.%
Verschlussart
Drehverschluss
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass
10-12 Jahre
Passt zu(m)
würzigen Pasta- oder Fleischgerichten, Wild und Lamm, super zu Burgern
Inhalt
75 CL
CHF 24.50
inkl. MwSt.
Lieferdatum 2014-06-21
Art.-Nr.:
8865215
Die Winzerei

Auf ca. 4 Hektaren bewirtschaften Harald Pairits und Werner Ringhofer ihre Weingärten in und um Großhöflein im Anbaugebiet Neusiedlersee Hügelland. Ihre Weine zeigen einen ausgeprägten Herkunftscharakter und kommen möglichst puristisch und ungeschminkt in die Flasche. Anstelle die Weine mit übermässigem Holzausbau zu überdecken, fokussieren sich die beiden Winzer auf das Terroir - und da haben die Kalk- und Glimmerschieferböden am Fusse des Leithagebirges so einiges zu bieten.

Abseits des Mainstream reifen im Gebäude der ehemaligen Winzergenossenschaft (umgangssprachlich ""Die Winzerei"") Weine heran, die Authentizität und eine traditionelle ""low-Tech"" Weinbereitung widerspiegeln.

Details
8865215

Genussbeschrieb

Ort
Österreich | Burgenland | Grosshöflein
Jahrgang
2015
Trauben
Cabernet Sauvignon, Merlot
Art
Rotwein
Ausbau
in gebrauchten Barriques
Alkoholgehalt
13.5 Vol.%
Verschlussart
Drehverschluss
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass
10-12 Jahre
Passt zu(m)
würzigen Pasta- oder Fleischgerichten, Wild und Lamm, super zu Burgern
Inhalt
75 CL
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