Pranzegg | Gemischter Satz Caroline Vino Bianco 2017 (75 cl)

Caroline Gemischter Satz | 2017

Vino Rosso Leggero | 2021

helles Geld mit minimaler Trübung; in der Nase zunächst sehr intensiv mit Aromen von reifen, exotischen Früchten sowie Kräutern und Gewürzen; am Gaumen griffig, saftig und elegant mit kühlen Aromen von Zitrus, Quitte und steinig-rauchigen Nuancen; dicht und mächtig; ungewöhnlich tiefes Finale mit sanftem Schmelz

Vor dem Genuss unbedingt belüften!

Details
3421317

Genussbeschrieb

Ort
Italien | Südtirol | Bozen
Herkunft
Vino Bianco Alto Adige
Jahrgang
2017
Traubensorten
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Manzoni Bianco
Art
Orange wine/Naturwein
Ausbau
10 Monate auf Vollhefe, dann im Beton und gebrauchten Holzfass
Alkoholvolumen
12.5 Vol.%
Verschlussart
Glaszapfen
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
10-12 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Fisch, Geflügel, Asiatischem, Käse
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 38.00 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 9 Artikel
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Art.-Nr.:
3421317
Weingut Pranzegg

Der warme Bozner Talkessel hat eine kühl-elegante Weinbau-Seite: Martin Gojer vinifiziert dort aus seinen 3 Hektar Steillagen Weine von herausragender Präzision, Finesse und Tiefe. Die Böden der Weinberge sind vom Bozner Porphyr geprägt. Dazu kommen Spontanvergärung, lange Verweildauer auf der Hefe, keine Schönungen und Filtrationen, minimale Mengen an Schwefel und sehr viel Geduld und Gespür. Oder anders ausgedrückt: Martins Weine sind mutig, wild und gleichsam elegant. Sie sind für Menschen, die so neugierig und so bodenständig experiementierfreudig sind wie er.

Beschreibung

Vor dem Genuss unbedingt belüften!

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Details
3421317

Genussbeschrieb

Ort
Italien | Südtirol | Bozen
Herkunft
Vino Bianco Alto Adige
Jahrgang
2017
Traubensorten
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Manzoni Bianco
Art
Orange wine/Naturwein
Ausbau
10 Monate auf Vollhefe, dann im Beton und gebrauchten Holzfass
Alkoholvolumen
12.5 Vol.%
Verschlussart
Glaszapfen
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
10-12 Jahre
Ein Genuss zu(m)
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Inhalt
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