CORVINA IGT | 2016

IGT
Nur auf Anfrage!

sehr intensives Aroma nach reifen Kirschen, Zwetschgen und süssen Gewürzen; am Gaumen mit sehr viel Frucht und angenehmer Fülle, trotz seiner Kraft erstaunlich frisch, die Säurestruktur sowie die eingebundene Gerbstoffe geben dem Wein ein gutes Gerüst; der Abgang ist sehr nachhaltig

Details
3665516

Genussbeschrieb

Ort
Italien | Veneto | Fumane
Herkunft
IGT
Jahrgang
2016
Trauben
Corvina
Art
Rotwein
Ausbau
in Barriques, nach der Amarone-Methode
Alkoholgehalt
14.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass
6-8 Jahre
Passt zu(m)
Fleisch, Wildgerichten oder Pasta an deftiger Sauce
Inhalt
75 CL
Art.-Nr.:
3665516
Az. Agr. David Sterza

Obwohl die Familie Sterza schon lange Weintrauben kultivierte, entschloss sich David Sterza erst 1998, eigenen Wein zu produzieren. Dabei unterstützt wurde und wird er von seinem Cousin Paolo Mascanzoni. Dieser ist ein bekannter Wein-Experte und Önologe.

Details
3665516

Genussbeschrieb

Ort
Italien | Veneto | Fumane
Herkunft
IGT
Jahrgang
2016
Trauben
Corvina
Art
Rotwein
Ausbau
in Barriques, nach der Amarone-Methode
Alkoholgehalt
14.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass
6-8 Jahre
Passt zu(m)
Fleisch, Wildgerichten oder Pasta an deftiger Sauce
Inhalt
75 CL
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