Un Temps pour Elle VDF | 2017

goldgelbe Farbe; in der Nase mineralisch, Aromen von grünem Apfel und - ganz subtil - Fenchel; im Mund frisch, grasig und mit einem Hauch Jod, Noten von gelben Früchte wie Physalis sorgen für Balance, Charatker und Intensität; geschmeidiges und langes Ende

Dieser Wein ist ein echte Persönlichkeit!

Details
6281117

Genussbeschrieb

Ort
Frankreich | Languedoc | Pézenas
Herkunft
Vin de France
Jahrgang
2017
Traubensorten
Bourboulenc
Art
Weisswein
Ausbau
400-Liter Burgunderfässer (1. oder 2. Belegung), unfiltriert
Alkoholvolumen
14.0 Vol.%
Verschlussart
DIAM-Korken
Trinktemperatur
10-12 °C
Macht Spass mind.
6-7 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Tapas, gegrilltem Fisch und Käseplatten
Inhalt
75 CL
CHF 27.50 (inkl. MwSt.)
Lieferdatum 2013-05-04
Art.-Nr.:
6281117
Villa Tempora

Villa Tempora wurde 2008 von Serge Schwartz und Jean-Pierre Sanson gegründet. Seither bewirtschaften sie rund sechs Hektar Reblfäche verteilt auf diverse Parzellen rund um Pézenas. Ihre Rebberge sind mit Syrah, Grenache und Carignan sowie Bourboulenc bestockt und werden alle organisch bewirtschaftet. - Bereits seit 2011 ist Villa Tempora BIO-zertifiziert.

Serge und Jean-Pierre legen Wert auf möglichst viel Handarbeit am Rebstock, den Verzicht von Pestiziden und synthetischem Dünger sowie den Einsatz von organischer Hefe für die Weinbereitung. Das garantiert ihnen Weine, die ehrlich sind und das Terroir auch in der Flasche widerspiegeln. Die Weine von Villa Tempora sind absolut puristisch.

Beschreibung

Dieser Wein ist ein echte Persönlichkeit!

Details
6281117

Genussbeschrieb

Ort
Frankreich | Languedoc | Pézenas
Herkunft
Vin de France
Jahrgang
2017
Traubensorten
Bourboulenc
Art
Weisswein
Ausbau
400-Liter Burgunderfässer (1. oder 2. Belegung), unfiltriert
Alkoholvolumen
14.0 Vol.%
Verschlussart
DIAM-Korken
Trinktemperatur
10-12 °C
Macht Spass mind.
6-7 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Tapas, gegrilltem Fisch und Käseplatten
Inhalt
75 CL
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