Villa Tempora

Villa Tempora wurde 2008 von Serge Schwartz und Jean-Pierre Sanson gegründet. Seit 2018 gehört das Weingut Amaury Coste und Agathe Dalisson.

Zusammen mit ihrem Team bewirtschaften sie rund sechs Hektar Rebfläche, welche auf Parzellen rund um Pézenas liegt. Ihre Rebberge sind mit Mourvèdre, Syrah, Grenache, Carignan und Bourboulenc bestockt und werden alle organisch bewirtschaftet. - Villa Tempora ist bereits seit 2011 BIO-zertifiziert.

Amaury und Agathe legen grossen Wert auf eine durch und durch naturnahe Rebpflege, den Verzicht auf Pestiziden und synthetischem Dünger sowie den Einsatz organischer Hefen für die Weinbereitung.

Das garantiert ihnen Weine, die ehrlich sind und das Terroir auch in der Flasche widerspiegeln. Die Weine von Villa Tempora sind absolut puristisch.