Meursault Limozin AC | 2018

helles Gelbgold; in der Nase fruchtig-florale Noten sowie ein Hauch Honig und Mineralität; im Mund kräftig und leicht würzig mit schöner Frucht und Wärme; seidiges Finale mit schönem mineralischen Nachhall

Details
5612918

Genussbeschrieb

Ort
Frankreich | Burgund | Meursault
Herkunft
AC Meursault
Jahrgang
2018
Traubensorten
100% Chardonnay
Art
Weisswein
Ausbau
ca. 10 Monate in Eichenfässern (davon 20% neu)
Alkoholvolumen
12.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
10-12 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Risotto mit Meeresfrüchten oder Fisch; helles Fleisch, Weichkäse
Inhalt
75 CL
CHF 99.00 (inkl. MwSt.)
Verfügbare Stückzahl: 11 Artikel
Lieferdatum 2013-01-13
Art.-Nr.:
5612918
Domaine François Mikulski

Die Domaine François Mikulski wurde erst 1992 gegründet. Sie zählt damit zu den jüngeren Weingütern im Burgund und in Meursault. Die Rebfläche beträgt rund 9 Hektar und ist ein Beispiel dafür, dass Eigensinn und Freigeistigkeit traditionellen Gepflogenheiten keinesfalls widersprechen. Im Gegenteil!

François Mikulski produziert naturnahe und vor allem authentische, elegante und reine Weine. Er setzt nur natürliche Hefen ein und verzichtet weitestgehend auf den Einsatz von neuen Holzfässern (nur etwa 20 Prozent sind ungebraucht).

Unterstützt wird er auf seinem Weg von seiner Frau, Marie-Pierre, seinem Team und seinem Schwiegersohn, Thomas Boccon. Letzterer vinifiziert bereits sämtliche Mikulski-Weine und wird das Weingut in absehbarer Zeit übernehmen.

Aufgrund der Grösse des Weinguts sind die Mikulski-Weine fast immer vergriffen.

Details
5612918

Genussbeschrieb

Ort
Frankreich | Burgund | Meursault
Herkunft
AC Meursault
Jahrgang
2018
Traubensorten
100% Chardonnay
Art
Weisswein
Ausbau
ca. 10 Monate in Eichenfässern (davon 20% neu)
Alkoholvolumen
12.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
10-12 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Risotto mit Meeresfrüchten oder Fisch; helles Fleisch, Weichkäse
Inhalt
75 CL
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